Perché la natura ci piace tanto?
Per tanti motivi, ma soprattutto perché quando la rispettiamo ci ripaga sempre.
Basti pensare alle mille proprietà benefiche che piante, radici, foglie, frutti e fiori ci regalano ogni giorno, magari sotto forma d’infusi e tisane.
L’occasione per stringere fra le mani una tazza bollente è un vero e proprio rito quotidiano, un piccolo spazio che dedichiamo a noi stessi, e che rende la stagione fredda più rilassante e “sopportabile”. Cosa chiedere di più?
Ecco quindi le tre tisane più indicate per la stagione fredda.
Tisana allo zenzero, la bevanda esotica per combattere i malanni invernali
Ideale per dare un tocco orientale alla vostra giornata, la tisana allo zenzero, dal sapore esotico e leggermente piccante, ha anche un immediato effetto tonificante.
Come prepararla? Mettete in un pentolino 250 ml d’acqua e portate a ebollizione. Aggiungete tre fettine di zenzero e lasciate riposare il tutto per 5-10 minuti. Versate l’infuso in una tazza assieme a una spruzzatina di limone e un cucchiaio di miele.
Le tisane a base di zenzero contribuiscono a risolvere problemi digestivi, a combattere febbre e tosse, a riequilibrare la flora batterica e a contrastare la nausea.
Provare per credere.
Infuso al tarassaco, per depurarsi
Se invece preferite i sapori “nostrani”, allora l’infuso di tarassaco è ciò che fa per voi.
Conosciuto anche come ‘dente di leone’, il tarassaco è il fiore dell’omonima pianta che cresce spontanea sui nostri prati. L’avrete visto di sicuro, è infatti capace di sbocciare anche nei contesti urbani.
Per preparare una tisana coi fiocchi, potrete ricorrere all’estratto liofilizzato oppure utilizzare le foglie o le radici essiccate: troverete tutto in erboristeria.
Da dove iniziare? Sminuzzate 25 g di foglie fresche o 15 g di radici e immergetele in 1 litro d’acqua a temperatura ambiente. Mandate a ebollizione il composto per 10 minuti e filtrate. Potrete consumarne fino a tre tazze al giorno.
Oltre alla piacevole sensazione riscaldante, il tarassaco svolge un’importante azione diuretica, drenante e depurativa, in particolare per il fegato.
Infuso di Melissa, e non ci pensi più
A chi non capita di avere un periodo un po’ stressante?
Beh, in questi casi l’infuso che fa per voi è quello di Melissa, una pianta di semplice coltivazione, rigogliosa, che grazie alle sue proprietà può aiutarvi a trovare un po’ di relax alla fine di una giornata turbolenta.
La preparazione dell’infuso è estremamente facile: è sufficiente sminuzzare le foglie e usarle nella misura di 5 gr per persona. Mettetele in una tazza, versateci sopra dell’acqua bollente e lasciate in infusione per 10 minuti circa. A questo punto, non vi resta che filtrare il composto e gustarlo con un generoso cucchiaino di miele.
L’infuso di melissa ha proprietà digestive, rilassanti e stimolanti, e contribuisce ad alleviare la spossatezza e l’insonnia.
Foto credits: Top Jack Kennard, Zenzero Chiot’s Run, Melissa KaiMartin
Sgaravatti Trend Staff
